Toimitilapalvelujen lautakunta
Esityslista 10.06.2026/Asianro 32

Toimitilapalvelujen lautakunta 10.06.2026     

435/02.05.00/2023 

Valmistelija palvelujohtaja Johanna Tuppurainen

 etunimi.sukunimi@kirkkonummi.fi, puh. 09 29671 (vaihde)

Päätösehdotus Kuntakehitysjohtaja Kauppinen Anna-Kaisa

 Toimitilapalvelun lautakunta päättää:

1.
hinnoitella ruokapalvelutuotteet 1.1.2027 alkaen toistaiseksi seuraavasti (alv 0 %):

Kouluruokailu:
- lounas 3,10 €

Päiväkoti:
- lounas 3,10 €
- aamupala 2,10 €
- välipala 2,10 €

Asukaspuistoruokailun lounas 3,10 € (ilman kuljetusta)

Työpaikkaruokailu 7,70 € (sisältää alv.)

Yksityisten päiväkotien lounas 4,30 € (alv 0 %), lasten vaikeiden erityisruokavalioiden  (monirajoitteiset ja allergiat, väh. 5 allergeenia, gluteeniton ruokavalio, valkuaisrajoitus ja pienten lasten maitoproteiiniallergia, jolloin käytetään erikoismaitoa) lounas 4,80 € (alv 0 %)

Yksityisten päiväkotien väliateria 2,70 € (alv 0 %)

Yksityisten päiväkotien henkilöstöruokailu, alimman verotusarvon mukaan sisältäen arvonlisäveron

2.
todeta, että työpaikkaruokailun sekä yksityisten päiväkotien ateriahintoihin lisätään voimassa oleva arvonlisävero.

Käsittely 

Päätös  

Tiedoksi toimitilapalvelut, puhtaus- ja ruokapalvelut, sivistyksen toimiala

Selostus Ruokapalvelutuotteet on hinnoiteltava sisäistä myyntiä varten siten, että myyntituotot kattavat toimintamenojen ja tilavuokrien lisäksi myös yksikön poistot ja vyörytysmenot.

 Ruokapalvelutuotteiden hinnat määräytyvät vuoden 2025 toteutuneiden ruokapalvelujen mukaan sekä vuoden 2026 arvioidun suoritemäärän ja kustannusten mukaan.

 Toimitilapalvelujen lautakunta päätti kokouksessaan 21.5.2025 § 29 hinnoitella ruokapalvelujen tuotteet toistaiseksi seuraavasti 1.1.2026 alkaen (alv 0 %):

Kouluruokailu:

- lounas 3,05 €

Päiväkoti:

- lounas 3,05 €

- aamupala 2,05 €

- välipala 2,05 €

Asukaspuistoruokailun lounas 3,05 € (ilman kuljetusta)

Työpaikkaruokailu 7,60 € sis. alv.14 %

Yksityisten päiväkotien lounas 4,25 €, lasten vaikeiden erityisruokavalioiden  (monirajoitteiset ja allergiat, väh. 5 allergeenia, gluteeniton ruokavalio, valkuaisrajoitus ja pienten lasten maitoproteiiniallergia, jolloin käytetään erikoismaitoa) lounas 4,75 €

Yksityisten päiväkotien väliateria 2,65 €

Yksityisten päiväkotien henkilöstöruokailu, alimman verotusarvon mukaan

sisältäen arvonlisäveron.

Vuoden 2027 hinnoitteluehdotus on laadittu seuraaviin tietoihin

pohjautuen:

- toteutuneiden aterioiden määrä 1.1.2025 - 31.12.2025

- arvioitu aterioiden määrä 1.1.2026 - 31.12.2026

- arvio v. 2027 ruokailioiden ja tuotettavien aterioiden määrästä

- hinnankorotustarve v. 2027 n. 2 % perustuen kustannusten nousuun.

Palvelujen tuottajahintaindeksin 56. Ravitsemispalvelut muutos Q1/2025 –

Q1/2026 ajalle on 2,79 %.

Verohallinnon päätöksen mukaan vuodelta 2026 toimitettavassa verotuksessa noudatettavista luontoisetujen laskentaperusteista ravintoedun arvo on 8,80 € (sis. alv 13,5 %) ateriaa kohden, jos edun hankkimisesta työantajalle aiheutuneiden välittömien kustannusten ja näiden kustannusten arvonlisäveron määrä on vähintään 8,80 € ja enintään 14,00 €. Jos tämä määrä alittaa 8,80 € tai ylittää 14,00 €, edun arvona pidetään välittömien kustannusten ja näiden kustannusten arvonlisäveron määrää. Vuoden 2027 verohallinnon päätöstä ei ole vielä saatavissa, mutta laskennallinen hinta tulee alittamaan verohallinnon  arvon.

  Kirkkonummen kunnan toimintayksikössä työskentelevä henkilöstö syö koulu- ja päiväkotiruokailun ehdoilla, jolloin ateriakokonaisuus on rakennettu siten, että ruokailun läpimeno on mahdollista rajallisena aikana ja tarjottava kokonaisuus mahtuu tarjoilulinjastoihin. Ateriakustannus alittaa 8,80 € ateriaa kohden.

Päätöshistoria