Toimitilapalvelujen lautakunta
Pöytäkirja 21.05.2025/Pykälä 29

Toimitilapalvelujen lautakunta 21.05.2025 § 29  

435/02.05.00/2023 

Valmistelija palvelujohtaja Johanna Tuppurainen

 etunimi.sukunimi@kirkkonummi.fi, puh. 09 29671 (vaihde)

Päätösehdotus Kuntakehitysjohtaja Kauppinen Anna-Kaisa

 Toimitilapalvelun lautakunta päättää:

1.
hinnoitella ruokapalvelutuotteet 1.1.2026 alkaen toistaiseksi seuraavasti (alv 0 %):

Kouluruokailu:
- lounas 3,05 €

Päiväkoti:
- lounas 3,05 €
- aamupala 2,05 €
- välipala 2,05 €

Asukaspuistoruokailun lounas 3,05 € (ilman kuljetusta)

Työpaikkaruokailu 7,60 € sis. alv.14 %

Yksityisten päiväkotien lounas 4,25 €, lasten vaikeiden erityisruokavalioiden  (monirajoitteiset ja allergiat, väh. 5 allergeenia, gluteeniton ruokavalio, valkuaisrajoitus ja pienten lasten maitoproteiiniallergia, jolloin käytetään erikoismaitoa) lounas 4,75 €

Yksityisten päiväkotien väliateria 2,65 €

Yksityisten päiväkotien henkilöstöruokailu, alimman verotusarvon mukaan sisältäen arvonlisäveron

2.
todeta, että työpaikkaruokailun sekä yksityisten päiväkotien ateriahintoihin lisätään arvonlisävero 14 %.

Käsittely Palvelujohtaja Johanna Tuppurainen poistui kokouksesta tämän kokousasian  käsittelyn jälkeen klo 17.20.

Päätös Toimitilapalvelujen lautakunta päätti päätösehdotuksen mukaisesti.

Tiedoksi toimitilapalvelut, puhtaus- ja ruokapalvelut, sivistyksen toimiala

Selostus Ruokapalvelutuotteet on hinnoiteltava sisäistä myyntiä varten siten, että myyntituotot kattavat toimintamenojen ja tilavuokrien lisäksi myös yksikön poistot ja vyörytysmenot.

 Ruokapalvelutuotteiden hinnat määräytyvät vuoden 2024 toteutuneiden ruokapalvelujen mukaan sekä vuoden 2025 arvioidun suoritemäärän ja kustannusten mukaan.

 Toimitilapalvelujen lautakunta päätti kokouksessaan 6.6.2024 § 38 hinnoitella ruokapalvelujen tuotteet toistaiseksi seuraavasti 1.1.2025 alkaen (alv 0 %):

Kouluruokailu:

- lounas 3,00 €

Päiväkotiruokailu:

- lounas 3,00 €

- aamupala 2,00 €

- välipala 2,00 €

Työpaikkaruokailu 7,50 €, sis. alv. 14 %

Vuoden 2026 hinnoitteluehdotus on laadittu seuraaviin tietoihin

pohjautuen:

- toteutuneiden aterioiden määrä 1.1.2024 - 31.12.2024

- arvioitu aterioiden määrä 1.1.2025 - 31.12.2025

- arvio v. 2026 ruokailioiden ja tuotettavien aterioiden määrästä

- hinnanmuutostarve v. 2026 n. 2 % perustuen kustannusten nousuun

 Verohallinnon päätöksen mukaan vuodelta 2025 toimitettavassa verotuksessa noudatettavista luontoisetujen laskentaperusteista ravintoedun arvo on 8,60 € (sis. alv 14 %) ateriaa kohden, jos edun hankkimisesta työantajalle aiheutuneiden välittömien kustannusten ja näiden kustannusten arvonlisäveron määrä on vähintään 8,60 € ja enintään 13,70 €. Jos tämä määrä alittaa 8,60 € tai ylittää 13,70 €, edun arvona pidetään välittömien kustannusten ja näiden kustannusten arvonlisäveron määrää. Vuoden 2026 verohallinnon päätöstä ei ole vielä saatavissa, mutta laskennallinen hinta tulee alittamaan verohallinnon  arvon.

 Kirkkonummen kunnan toimintayksikössä työskentelevä henkilöstö syö koulu- ja päiväkotiruokailun ehdoilla, jolloin ateriakokonaisuus on rakennettu siten, että ruokailun läpimeno on mahdollista rajallisena aikana ja tarjottava kokonaisuus mahtuu tarjoilulinjastoihin. Ateriakustannus alittaa 8,60 € ateriaa kohden.

Päätöshistoria